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Distributeur alimentaire — Leudelange

~40 employés · livraisons horeca Luxembourg

Mise en place d'un WMS avec gestion des DLC, tournées de livraison optimisées et alertes de rupture de stock. Intégration avec le système de commande en ligne des restaurateurs.

Distributeur alimentaire — Leudelange

Bénéfices concrets

  • Gaspillage alimentaire réduit de 25 %

  • Tournées optimisées : -20 % de km parcourus

  • Zéro rupture non anticipée sur les 20 références clés

Déroulé d'une mission

1/ Audit des flux et des contraintes DLC (1 sem.) : recensement des références, règles FIFO/FEFO, tournées actuelles.


2/ Paramétrage WMS avec gestion DLC (3 sem.) : alertes de dépassement, blocage automatique des produits expirés, FEFO strict.


3/ Intégration avec la plateforme de commande horeca (2 sem.) : connexion API pour réception automatique des commandes.


4/ Optimisation des tournées (1 sem.) : paramétrage des zones de livraison Luxembourg, calcul des routes optimales.


5/ Formation chauffeurs et magasiniers (1 j.) : tablettes de livraison, confirmation de réception électronique.

Questions fréquemment posées

Nos chauffeurs ne sont pas tous à l'aise avec le numérique. Comment ça se passe ?

L'interface tablette est volontairement simplifiée : 3 écrans maximum pour valider une livraison. La formation dure une demi-journée et inclut les cas d'exception (client absent, refus partiel).


Le système gère-t-il les températures dirigées (frais, surgelé) ?

Oui, chaque zone de stockage peut être typée avec ses contraintes de température. Les alertes de rupture de chaîne du froid sont configurables et notifient le responsable entrepôt en temps réel.


Peut-on connecter le WMS à notre logiciel de comptabilité actuel ?

Oui, une intégration avec les principaux logiciels comptables utilisés au Luxembourg (BOB, Sage, Business Central) est standard. Les bons de livraison validés génèrent automatiquement les factures.

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